自从开始做美食之后，我对一些从来没有吃过的美食，就有一种强烈的好奇心。我看到从没见过的，就会对它们使劲研究。想方设法也要吃到它们
有一次在刷某音时，看到一位云南老大爷在吃早餐，吃的是云南特有的云南米线。其实这没有什么特别的，让我感觉到特别的是他竟然拿起跟棍子一样的东西，然后拿着刀，在棍子皮上刮了几下，把一些东西刮到了米粉碗里，然后拌了一下才开始，吃的时候一边吃一边连连夸赞。好像他吃的是天底下最好吃的东西。
当看到这个棍子的时候，我就在想，这是个什么东西?看起来他也很普通嘛。什么，刮一些它的皮上的东西进去，味道竟然会这么好吃了?
开始，我还以为是带杆子的桂皮，但是后来看了一下一些云南朋友的留言才知道并不是。它是云南一种特有的调味品，在其他地方是没有的。很多人都留言说这是他们小时候最喜欢的一种调味品了，看到这么多云南朋友的留言，当时就心痒痒了。
它的名字叫野生山胡椒根。云南傣族特别喜欢的一种调味品，在云南德宏很是出名。别看它们看起来像是不起眼的棍子一样，但是却是很不错的调味品。这样奇怪的调味品，我怎么能不心动呢?立马找到了它们，价格卖得也挺便宜的。25元两大根，老板说在吃米线或者面条的时候放上一点，这样吃的话半年也吃不完。买其他的调味品，更加划算。附上一些链接大家可以看一下。药店专门卖一些云南特有的调味品和美食，
关键是它的味道实在是太奇妙了。只要用刀轻轻地刮上一点。米线或面条里就有浓浓的果香味。有点像柠檬的味道，还有点微微的薄荷味，有一种说不出来的水果香。反正真的是让人越吃越想吃的。
你看看这个长得像木棍的东西，想不到它竟然是一种很好的调味品吧?它的价值在于它的味道，它的价值在于它的天然……我真的是越来越喜欢它们了。
买了这两根野生山胡椒根，我每一次做米线，或者做面条的时候都离不开它们了，每次都要刮上一点点。那种那种好吃的味道是任何昂贵的味精鸡精，都比不上的。这种天然调味品，如果家里不备上一两根的话，那实在是太可惜了。
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